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Armagnac Delord

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BERGERAC 
TOUR DES GENDRES 
"Le Classique rouge" 2015

Prix 7,00 €

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Calendrier

b.a. ba Rouge

CÔTES DU BRULHOIS

B.A.BA  ROUGE
 

 
Cépages : 75% Merlot, 25% Tannat
Sols : boulbènes (argilo-silicieux) et graves
Superficie : 10 hectares
Vinification : raisins vinifiés séparément. Vinification traditionnelle (26-29°), macération courte (une dizaine de jours).
Elevage : en cuve
Très belle robe foncée apportée par le tannat. Le nez gourmand s'exprime sur des notes de fruits noirs et d'épices. Les tannins sont mûrs et sans agressivité. Belle longueur.
Température de consommation : 14 à 16°
Degré : 12.5%
Durée de garde : à boire dans les 3 ans


Parfait sur des grillades ou de la charcuterie.



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